Кулинария
Научиться хорошо готовить — для кого-то мечта, для кого-то — важная жизненная задача, но, так или иначе, это умение пригодится в жизни каждому человеку. Недаром малыши так любят играть в кухню.
А как радуются они, когда помогают маме или бабушке на настоящей кухне, особенно, если удается что-то сделать своими руками и получить заслуженную похвалу взрослых! Кулинарные мастер-классы для детей — замечательная возможность освоить основы поварского искусства в атмосфере веселого праздника.
Опытный повар поведает своим юным ученикам о том, что кулинария — это особое творчество, не менее увлекательное, чем живопись или музыка, а также научит правильно подбирать и сочетать ингредиенты, расскажет историю известных блюд. Затем все вместе приготовят что-нибудь очень вкусное и красивое. Особенно внимательные юные кулинары после мастер-класса смогут повторить самостоятельно все, чему научились, и порадовать своих домашних.
Занятия рекомендованы для школьников, начиная с начальных классов, но существуют специальные игровые программы и для дошкольников. На таких мастер-классах повар объясняет и наглядно показывает малышам базовые, самые доступные основы кулинарии, и все это проходит в форме игры.
Кроме практической функции кулинарных мастер-классов, также очень важны их педагогические задачи: развитие мелкой моторики рук, внимания, памяти, быстроты реакции, логического мышления, воображения, повышение общей обучаемости, приобщение к домашнему хозяйству.
Мастер-классы по кулинарии сделают яркими и незабываемыми следующие детские мероприятия:
- Дни рождения, календарные праздники (8 марта, День Матери, 23 февраля и т. д., где можно приготовить вкусное блюдо в подарок маме или папе), любые семейные праздники;
- Школьные праздники, мероприятия для старших дошкольников (выпускная группа детского сада) и т. д.;
- Любые развлекательные мероприятия с участием детей.